柏市のマコモ

東京大学に株分けしたマコモの収穫指導に行ってきました。元肥が無かったようで生育不良の感じ。マコモもしっかり肥料がないと大きくならないようです。管理してる農家さんはどこを収穫するかもわからなかったようで、株元の太くなったマコモタケを見て驚いてました。美味しいのでもっとひろがればいいな。
本日の山梨日日新聞にうちが株分けした道志村のマコモ記事掲載されてました。