2012年12月26日水曜日

みつばちきました。

年末になりイチゴの花も咲いてきました。はじめは自分がミツバチ代わりに筆で人工授粉してみたのですが、これではだめだということでミツバチを注文しました。1日おいて設置したのですが、最初は数匹しか出てこなくて「こんなもんか」と思ってました。10時過ぎごろに見に行ってみるとブンブン渦巻いてすごい状態に。いや〜、びっくりしました。数千匹みんな出てきちゃったみたいで。移動して興奮していたのでしょうか。とにかく、午後には落ち着き訪花し始めました。それから数日経ちますが、たぶん順調です。1匹で4時間に1400花も訪れる能力があるそうで、とにかくよく働いてくれます。見てて飽きない仲間です。今日は砂糖と水からえさを作って箱の中に入れてあげました。
受粉よろしく〜!


2012年12月20日木曜日

【ちぢみ菜】

今朝はマイナス五度ぐらい冷え込みました!明日のパーティーの食材を探しに畑に来たらまだまだある。写真はちぢみ菜、見たとおり寒さに強い野菜です。あと、大根や人参を収穫。もう、何も無いかなと思ってたのでラッキーでした。今夜も冷え込みそうです。

2012年12月13日木曜日

【冬支度】

今年は例年より早く冬がきました。今朝はマイナス五度、日中も気温が上がりません。まだとうもろこしやトマトの畑の片付けも終わっていないのに凍りついてしまっては困ります。なんとか片付け、耕運まで終わらしたいところです!そしてゆっくり来年の計画プランを練りたいな、と。

2012年11月23日金曜日

【晩秋の八ヶ岳】

農場の作業はサツマイモ収穫が終わり、残すところあとわずかとなりました。八ヶ岳も農場もいよいよ冬になります。あと畑に残っているのは、大根、水菜、カラシナ、大豆、アスパラ菜、小さいほうれん草、ブロッコリー、太い長ネギぐらいです。イチゴはまだ花芽が少し上がったぐらいでまだまだです。冬の間に来年に向けてハウスたてたり、農地を整備したりといろいろしなくてはなりません。皆さんに遊びに来てもらえるよう、楽しい農場目指して頑張りますので今後ともよろしくお願いいたします!

2012年11月17日土曜日

駅で焼き芋

土日は小淵沢駅にトロッコ列車がくるということで焼き芋焼いております。このためにドラム缶焼き芋機作りましたが薪くべが大変でした。でも焼けたお芋はとっても甘く好評だったので満足です。さて、もう一日だ。

2012年11月12日月曜日

白菜

やっといい感じの白菜が獲れました!種まきが遅かったこともありまわりの農家さん達に比べ遅くなりました。大根も同じ…。とにかく鍋野菜が揃いました。ネギ、大根、白菜です。寒くなってきたので毎日鍋でもいいや。

2012年11月4日日曜日

丸の内

今日は丸の内で開催されているジャパンフードフェスタに参加しています。車搬入ができないため、さつまいものみ。山梨県からはうちだけみたいです。試食出せないイモ売りは難しい。

2012年10月29日月曜日

紅葉

寒いです!紅葉が進みそうです。写真は清里の赤い橋からです。

2012年10月26日金曜日

かぶ

まだ少し小ぶりなかぶ。少しずつ収穫開始です。浅漬けが美味しいです!

2012年10月22日月曜日

最後の古代米

今年最後の稲刈り!古代米は面積が増えました。古代米の稲は切り口も紫色の色素がにじんできます。染物に使えないのかな、とか思ったりしました。

2012年10月16日火曜日

イチゴ植えてます!

さて、新しいチャレンジです!イチゴを植えてます。小淵沢は寒いので冬なにもなくなってしまうのでハウスでイチゴづくりに取り組みます。設備とかはいろいろ後回しにして、まずはイチゴがどんなものか経験してみたいと思います。楽しみです!

2012年10月7日日曜日

さつまいも試しぼり

かなり朝も寒くなってきました!農業は夏野菜から秋への切り替わり。トマトやナスも終わりの気配。うちはマコモがあるのでそれとあとはさつまいも。置いておかないと甘みものってきませんがとりあえず食べてみます。

2012年9月30日日曜日

マコモ料理

マコモは油炒めが美味しく食べられます。今日は素揚げしたマコモをニンニク風味でザーサイと炒めました。

2012年9月26日水曜日

かぶの畑で

コカブが発芽しました!朝夕は涼しくなり、そろそろ収穫の秋です。まだまだいろいろ採れるのでお待ちくださいね!

2012年9月24日月曜日

秋です!

すっかり涼しくなったというか寒いです。トマトやズッキーニはガクッと収量が少なくなり、ナスやじゃがいもぐらいしかだすものがないです。今一応採れてるものは、トマト、キュウリ、ナス、ズッキーニ、パプリカ、ピーマン、オクラ、じゃがいも、マコモ。

2012年9月20日木曜日

朝の稲

おはようございます!しっかり雨も降り畑には恵みの雨でした。稲刈り間近の人には余計な雨だったみたい。小淵沢でも稲刈りが始まりました!うちはもう少しです。今年は新しい品種のお米も作っているので美味しくできるか楽しみです。

2012年9月17日月曜日

マコモ

【マコモ】大きいのが少しずつ採れてきました。こんな感じで株の根元が太くなります。見る角度によっては見えないので見逃すことも多々あります。通路の蜘蛛の巣に引っかからないように注意しながら大きくなったマコモを探して歩くのです。

2012年9月11日火曜日

トマトの糖度

甘いミニトマトの糖度をはかってみた。11度超えるものもあったがだいたい9度ちょっと。あまり甘くないのは7度くらい。よく甘いミニトマトは8度以上で売ってるようなので大丈夫かな。

2012年9月8日土曜日

マコモ採れた

今年初マコモ!すずしくなると膨らんでくるのか。10本ほど採れました。まだ、深く水が入っているので長靴はいて。食べるの楽しみです。

2012年9月4日火曜日

教育ファームで種まき

今日は西保育園で園児達と教育ファーム!秋野菜の種まきをみんなでしました。白菜、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツの苗の定植とほうれん草、コマツナ、アスパラ菜など葉物野菜の種まき。みんな裸足になって小さな種を一生懸命播いてくれました。小さいうちから野菜作りの経験をすることで食べ物を大事にするいい子に育つね、きっと。今度はサツマイモ堀かな。みんなまたね〜!

2012年9月3日月曜日

マコモのいま

9月になりました!そろそろマコモがふくらむ季節です。去年は気がつくのが遅かったので注意してまめにパトロール。まだ見つかりません。初めての田んぼはごらんの通り勢いがいいのですが2年目になると成長が著しく悪い。肥料をすごくすうみたい。雑草にも埋もれてそちらにも肥料を吸われていますが、それ以上に連作だと肥料分が足りなくなるのかな。昨年、マコモの後に作ったお米は収量が他に比べて2割ほど少なかったのです。とにかく、楽しみなマコモもうすぐ収穫が始まります。

2012年9月2日日曜日

オクラの観察

こんばんは!畑を散歩してみるとオクラの背丈が倍ほど違います。赤いオクラがよくのびてもう2m以上に。そろそろ届きません。でも、なんでこんなに成長がよいのかわかりません。夏ばてぎみなので、オクラやモロヘイヤなどのねばねば野菜で踏ん張ってください!

2012年8月30日木曜日

上野産直市2日目!

昨日に引き続きやまなし産直市です!トマト各種に今が旬のお野菜たくさん持ってきてますよー!暑いですが明日まで頑張ります!

2012年8月27日月曜日

上野駅産直市(8/29〜8/31)


8月29日から8月31日の3日間、上野駅中央改札でのやまなしのキャンペーンに参加します。新鮮お野菜を毎日持って行きますのでお近くにいらした際にはお立ち寄りください。ブドウやワイン、お菓子などやまなしのいいものが並びます!

JR東日本の「やまなし産直市」ページはこちら。
http://www.jreast.co.jp/press/2012/20120807.pdf

2012年8月25日土曜日

親子で収穫

大学の後輩家族がきました!ニンジン掘って、じゃがいも掘って、トマト食べて、オクラ採っていきました。楽しんでもらえたかな?オクラがなってるのは初めてみたようでしたね。また、みんなで来てね!

2012年8月21日火曜日

またニンジン

除草あきらめて草に埋れたわりにはかわいいニンジンができた!無心で掘れるので毎日時間があれば掘ってます。

2012年8月19日日曜日

カボチャ収穫!

赤ずきんとロロンという品種のカボチャ。草に埋れてるから赤いのは見つけやすくていいけど緑のは見えない!豊作じゃ!

2012年8月18日土曜日

今年はヒエがたくさんでてしまいました。問題です。アイガモもよけて通るしとてもとりきれません。

2012年8月16日木曜日

今朝の八ヶ岳

今朝は涼しかったのに日中真夏日!夕方涼しくなったら草刈りしよう。

2012年8月10日金曜日

お客さん

並木橋から野菜収穫に今年も来た!普段夜しか会わないから変な感じ(笑)。イモ掘って、モロコシとって、トマトとって、カブトムシとって。

2012年8月5日日曜日

求人中です!

収穫繁忙期のため、期間限定の求人です。
詳しくはhttp://organiclife8.blogspot.jp/p/blog-page_9460.html
農業好きの元気な人、お待ちしてます!

トマトたくさんとれてます!

農場は収穫で忙しいです!特にトマトとナス。収穫ボランティア求む。写真は黄色のミニトマト。今日は20kgほどとれました!

2012年8月3日金曜日

八月の教育ファーム

園児たちがモロコシ収穫、じゃがいも掘りにきました!大きなじゃがいもを素手でせっせと掘りました。みんな楽しかった様子。またね!

お客さん

昔からの友人が畑に来ました。代々木上原でカフェをやっているますだくん。野菜の写真をたくさん撮影して、
いいイメージが出来たみたいです。うちの野菜もいろいろ届けているのでお近くの方は食べに行ってください。
http://www.dish-organic.com/#/page/3

2012年8月1日水曜日

2012年7月31日火曜日

モロコシ収穫

最高にうまいトウモロコシ山盛り!収穫日和でドサドサとってます!気持ちいい!

2012年7月28日土曜日

さつまいも畑

暑いです。そろそろトウモロコシが収穫です。遅まきのズッキーニとさつまいも畑がきれいな朝でした。

2012年7月23日月曜日

モロコシシーズン到来

そろそろ収穫です!今年もいい出来かな。相変わらずハクビシンがかなりつまみ食いにきてますが無視。1000本もたべないでしょ。

2012年7月20日金曜日

巨大ズッキーニ

収穫の手が回らず大きくなってしまったズッキーニたち。友人がボランティアで片付け手伝ってくれたのでたすかりました。報酬はコンテナでズッキーニ(笑)。

2012年7月16日月曜日

いんげん

いよいよ収穫ラッシュ。トマトにキュウリ、ナス、いんげん、じゃがいも、トウモロコシ、ズッキーニ、ピーマン。今晩、いんげんを食してみます!

2012年7月10日火曜日

ヤングコーン

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2012年7月9日月曜日

雨上がり

ズッキーニ畑にはカエルがいっぱいいます。隠れてるのかな。

2012年7月7日土曜日

7月7日、8日

今週も青山でマルシェ。ミニトマトやズッキーニ、キュウリなど夏野菜を持って行きます!

2012年6月23日土曜日

6月23.24日

今週も土日は青山マルシェ。とれだしたミニトマト、キュウリ、ズッキーニ、玉ねぎやラディッシュ、ブロッコリー、レタス、大根、カブ、ハーブ苗、ルッコラ、ニンニクも。お天気になりますように。

2012年6月15日金曜日

ズッキーニ

バナナではありません!黄色のズッキーニ。緑とセットにします。素揚げ、油炒め、チーズと食べるとおいしいです。これから最盛期を迎える夏野菜。

2012年6月14日木曜日

補植と手入れ

今日は生育が遅れてたトマトの苗を植えて、キュウリを結束。天気がよかったので気持ちのいい作業でした。来週は雨マークばっかりで困りますな。

2012年6月13日水曜日

6/14 のもの@上野駅にてお野菜販売

新しく上野駅にオープンした「のもの」にて1日マルシェで野菜とお米を販売します。八ヶ岳高原野菜の代表レタスや甘くておいしいカブやダイコン、ズッキーニ、キャベツなどなど新鮮なお野菜をたくさん持って行きます!お近くの方は是非寄ってください。
のもの:http://www.jreast.co.jp/nomono/index.html
のものFB:http://www.facebook.com/nomonokun

保育園のさつまいも植え

今日は西保育園のちびっこ達がさつまいもの定植に来ました!みんなしっかり植えてくれたので10月にはおいしいおいもがとれるはず。手を泥んこにしてお疲れ様でした(^-^)/。

2012年6月8日金曜日

今朝はブロッコリー

普通のブロッコリーが大きく立派になったのでさくさく収穫です。土日は青山のファーマーズマルシェなので沢山持って行きますよ!

ひな到着

田んぼの草取りスタッフです。今年もよろしくね!今朝、カラスがこの大事なひなをくわえて飛んでいたそうです…。被害10羽ぐらいでしょうか。しばらくカラスとイタチとの闘いです。