2013年7月20日土曜日

ハクビシンに注意!

モロコシ畑にハクビシンが出没してモロコシをかじります。あきらめているのですが毎日気になりますね。穂が茶色になってきたのでもう少しで収穫が始まりそうです。写真はハクビシンの仲間で地域固有種です(笑)。

2013年7月10日水曜日

【夏の八ヶ岳】

おはようございます。山梨県は連日「暑い県」で報道されてますね。うれしくないけど。昨日は勝沼のほうで39度越えだそうです。小淵沢でも34度ぐらいはあったかもしれません。朝夕は涼しくなりますが日中はさすがにぐったりします。こんな暑い日がずっと続くと困りますが、ミニトマトはどんどん色が着いてきました。空も山もすっかり夏です!気持ちいいので遊びに寄ってくださいね〜。

2013年7月8日月曜日

【夏スタート!】

昨日はモモと一緒にトマトの手入れをしました。猿がナスとトマトをいたずらしたのでモモに見張りを頼みました。久しぶりの畑で興奮気味。

露地のミニトマトも色着いてきたけど雨降りすぎでほとんど割れ。下っ葉のほうに少し病気も出てきて心配。

モロッコインゲンです。夏野菜の定番。このあたりの人はみんな作っていて大好きな野菜。どんどんとれます。

2013年6月29日土曜日

あいがも慣らし中

おはようございます。今日はカモ当番。アイガモの雛はキツネやカラスの標的なので夜は小屋にいれて朝出します。狭い範囲で1週間ほど慣らしてから全面に放します。しばらくは獣たちとの戦いです。小さいときの雛はかわいいですよ。

2013年6月28日金曜日

【大豆のデザート】

山梨県の反対側、道志村の大豆でつくったブランマンジェをいただきました。右側のオレンジのソースはうちで採れたトマトでつくったピューレを使ってもらっています。他に小豆とお茶、プレーンの4種類でした。濃厚な味でどれもおいしかったです。道志村の道の駅で限定販売してますよ。
農産物の加工に積極的に取り組んでいる農業法人が増えてきています。僕らも頑張らないと。ご馳走様でした。

2013年6月17日月曜日

【教育ファームでサツマイモ】

今日は子供達の教育ファームでした。サツマイモの苗を約350本ほど植えてもらいました。10月後半にはたくさんのサツマイモが収穫できるでしょう。作業のあと、キュウリやトマトが植わっている畑を散歩して帰って行きました。

2013年6月10日月曜日

【もうすぐ収穫】

おはようございます。今朝、キュウリの畑をのぞいたら、こんなのが。ぼちぼち収穫が始まりそうです。今週はサツマイモの定植の予定です。

2013年6月5日水曜日

【ヒナ着】

田んぼに放すアイガモのヒナが来ました!やっぱりヒナはかわいいな。夏にはすっかり大きくなってしまうので。

2013年6月2日日曜日

【ズッキーニ】

やっとズッキーニの花が咲いてきた。今年は早く植えて失敗し、植えなおししてやっと育ってきた。

2013年5月21日火曜日

【まめ】

モロッコインゲンとインゲン豆が発芽してきました。2回播く予定です。熱野菜の種まき定植、田植え準備で圃場は大忙しです。4月に寒さでいろいろやられたのに、5月は夏のような暑い日が続く。あー、難しい。とりあえず予定通り進めて行きます。農場の様子を見学したい方はメールください。ご案内しますので。野菜も自分で見に来ると一段と思い入れが強くなるようです。お待ちしてマース。

2013年5月20日月曜日

【代掻き】

週末からの田植えに向け、休日も代掻きしてます。たまにしかトラクターに乗らないからへたくそで。みんなに怒られそう。

霜にあたったズッキーニの残りも調子悪い。追加でつくった苗も定植。全部取り替えた方がいいのかもしれない。今年は悩むな−。


2013年5月17日金曜日

【ナス定植】

水路が詰まってジャガイモ畑に水が。

ナス定植日和です。

2013年5月16日木曜日

【ルッコラ】

おはようございます!畑パトロールです。間引きが間に合わなかったルッコラ畑、ぎゅうぎゅうです。ズッキーニは復活してきてますが、今年はおくれそうです。除草が間に合わないな。

2013年5月10日金曜日

もろこし発芽

アカザやらもろもろの雑草に埋れてますがもろこしが発芽しました!雨が少ないからかまだ疎らで心配です。まずは雑草取りが必要です。あしたは久しぶりの雨が降りそうで一安心。

2013年5月2日木曜日

【もろこし畑】

もろこしは四月下旬に種まき。風でマルチが飛び、張り直し、まき直し。まだ芽は出てません。いい天気です。明日から休みの皆さん、羨ましいです!

2013年5月1日水曜日

【ハウストマト】

おはようございます!今日は快晴です。ハウスのミニトマトは1mくらいに伸び実が膨らんできました。この様子だと5月中には色がついてくるな。まだ気温が低い日が続く予報がでてるので定植時期が心配です!今日から5月ですね、畑が忙しくなるなぁ〜。

2013年4月30日火曜日

【アスパラ定植】

今年は天候がおかしいです。3月は暖かくてサクラも早く咲き出しました。苗も育ちがよく、4月に畑に植えたとたん、寒さが襲ってきたり。ズッキーニはほぼ全滅してしまい、種をまき直しています(泣)。写真は初チャレンジのアスパラです。楽しみです。

土手にはタンポポが咲き出しました。
いよいよ雑草たちとの戦いも始まります。


2013年4月11日木曜日

2013年4月4日木曜日

【第1花】

ミニトマトの花が咲いてきました。定植時期です。2種類の苗を植えました。昨年より少し早いです。順調に育てば6月中旬頃には収穫できそうです。露地はもっと後の定植です。
今月はお米や野菜の播種、定植予定がいっぱいで忙しいです。

2013年3月25日月曜日

【こかぶ】

ハウスでつくったコカブがとれました!洗ってかじりついたら甘くて美味しい。ハウスなので少ししかないのが残念ですが…。あやめ雪という品種です。

2013年3月19日火曜日

ふきのとう

ふきのとうの季節です。収穫時期はほんの一瞬なので逃さないように注意しています。ふきみそと天ぷらが楽しみです。

2013年3月8日金曜日

【発芽】

ズッキーニが発芽しました。定植は4月下旬頃。収穫は6月ぐらいからです。

2013年3月7日木曜日

【2番手】

イチゴは2番目の実がふくらんできました。少し栄養過多なのか奇形も多くなってきました。先端が色づかないのも肥料が多すぎるからのようです。病気はまだ出ていませんが少しコナジラミが増えてきています。対策が必要。味はまだまだおいしいです。

2013年3月6日水曜日

【トマト鉢上げ】

おはようございます!今日は朝からいい天気で暖かくなりそうです。
ミニトマトも本葉が出揃いポットに鉢上げです。ハウス用なので本数はまだ少ないですが、6月頃から収穫予定です。露地のトマトはもう少ししたら種まきです。

昨晩は農業の勉強会で都会のリタイア層への農業支援事業について議論しました。様々な業種の10数名のチームでの議論、久しぶりに面白かった。実際、本当にあれば助かるプランで次回のとりまとめが楽しみです。農業も様々な事業展開が考えられるので本当に楽しい。田舎にきたら是非みなさんにチャレンジしてもらいたい仕事です。今回の事業計画では「銀行がちゃんと融資してくれるぐらいしっかりしたもの」になるように詰めていく予定。

2013年2月25日月曜日

小松菜

播いた種によって成長が全然異なる。小松菜の種は多品種あり、よく発芽、早い生育してるのは安い種。耐病性とか味とか色々違いはあるのでしょう。そろそろ食べてみるかな。

2013年2月17日日曜日

【にょき】

新しいチャレンジ、アスパラです。発芽率がかなり悪くて、1週間ほどぬるい水につけて、やっと芽が出た。まばらです(泣)。これから出揃うのかな〜、たのむっ!
ルッコラは順調です♪
ナメクジなのかネズミなのか若葉がいくつか食べられる。
農業新聞に「ナメクジには砂糖水」とあったので作るも効果なし。
わかるかな、これ、ネズミが噛みきって倒れたミニトマトの苗。2つやられる。
ご丁寧に糞が2つおいてありました。なので確定!対策を講じる。
外がまだ寒いのでハウス内にくるのはわかるけど悪さはしないでね。



2013年2月13日水曜日

予報以上の降りでした。朝からハウス周りの雪かき。暖かくなってきたので道路の雪は溶けそうです。

2013年2月9日土曜日

【種まき&発芽〜♪】

ルッコラが発芽しました。4月頃には収穫できるかな。他の葉物も順調です♪

早く植えるミニトマトも発芽し始めです。発芽には25℃必要なので電熱で暖めてます。ちょっともやしになっちゃった。




2013年2月4日月曜日

【収穫】

お客さんが来たので食べてもらおうと初収穫!わずかですが喜んでもらえた。イチゴはやっぱりいい!

2013年2月2日土曜日

【間引き】

小松菜も出揃ったので間引きしてます。間引きしたのは味噌汁の具にするかな。

2013年1月25日金曜日

【色づき】

やっと色が着いてきた〜!毎日、「どこから赤くなるんだろう」と見て回っていました。ランナーもこまめに除去して、下葉も少しとってます。イチゴで冬の農業が少しでもよくなるようにまずはいろいろ勉強してみたいと思ってます。ここから何日ぐらいで収穫になるのか、楽しみ♪

2013年1月21日月曜日

さつまいも加工品

べにはるかでさつまいもペーストを作りました!まだ食べてないですが甘さは十分、お菓子や料理に良さそうです。在庫少しありますので必要なかたはご連絡ください。冷凍品です。

2013年1月17日木曜日

二番花咲き始め

イチゴは順調に育ってます!最初の花は実が膨らんできて少し白っぽい感じになってきた。脇芽とランナーを毎日こつこつ取り除いてます。今日はやっと出てきた二番花を間違って折ってしまいました。手早くかつ慎重にやらなくては。甲府のほうのイチゴ園がオープンしてるようなので一度食べに行ってみたいなー。うちのも早く赤くなってくれ!

2013年1月16日水曜日

たくさん雪が降りました。
歩けるようにせっせと雪かき。
ハウスとハウスの間には背丈ぐらいまで雪がたまってます。
今年はあと何回降るのでしょうか?

2013年1月10日木曜日

【黒大豆】

今日は未選別の黒大豆をきれいにしました。歯のくずやさやをせんごくという機械でゴミを飛ばして選別します。これからこれを虫くいやら割れを取り除いていい豆だけにします。これはおばあちゃんにこたつの中でやってもらおうと思います。農薬散布もしなかったので収量はすこぶる少ない貴重な豆です約50kg(笑)。

2013年1月2日水曜日

【新年】

あけましておめでとうございます!今年も地域が活性化するような農業目指して頑張っていきたいと思います!本年もよろしくお願いいたします。今年の目標のひとつは「八ヶ岳の冬の農業が元気になる省エネ施設栽培」です。まずはイチゴで実証実験です!近年、様々な業種の人が農業参入するようになってきました。農業や農地、農村の魅力や可能性が再認識されてきているのだと思います。近所では大規模なレタス水耕栽培や醸造用ブドウ栽培、耕作放棄地を開墾してヤマトイモ、サツマイモのブランド化など皆さん多様な取り組みをしています。今年もたくさんの人達と意見交換をしながらおもしろいアイディアを探していきたいと思います。