岩窪農場の農事日誌
小淵沢
2013年1月10日木曜日
【黒大豆】
今日は未選別の黒大豆をきれいにしました。歯のくずやさやをせんごくという機械でゴミを飛ばして選別します。これからこれを虫くいやら割れを取り除いていい豆だけにします。これはおばあちゃんにこたつの中でやってもらおうと思います。農薬散布もしなかったので収量はすこぶる少ない貴重な豆です約50kg(笑)。
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