2011年2月28日月曜日

ハウスのレタス

ここ数日の間にぐっと大きくなってきた。もうすぐ収穫できそうです。本日はブロッコリー各種の種蒔き。天候は1日雨模様。

2011年2月26日土曜日

ナス出揃う

まばらだった発芽がいつの間にか勢揃い。ほぼ100%。一番花までしっかり育てて定植です。

2011年2月24日木曜日

古代米餅

発芽玄米の古代米で作ったお餅です。古代米はもち米なのですがそれを100%使用して作った黒い餅です。普通の餅に比べてどれぐらい栄養価が高いかこれから検査してみます。

2011年2月22日火曜日

レタス苗

皆さんでそろう。畑ももう少ししたら植え付けの準備デス。

ナス発芽

2月14日に播いたナスが少し芽を出す。発芽温度が昼30℃夜20℃と高温なので心配してたとこ。苗まで育てて畑に植えれるか。今年のチャレンジ第1弾。気温も暖かくなってきた。3月下旬並みだそうです。

2011年2月15日火曜日

2011年2月9日水曜日

雪だ〜(⌒〜⌒)

乾燥してるからありがたくもあり困る雪。今年一番のふりですな!

2011年2月7日月曜日

レタス発芽

加温マットにてレタスでそろう。日中は2月に入り暖かくなってきた。今朝は冷え込みも緩い。

2011年2月5日土曜日

2011年2月3日木曜日

求人募集!(急募)

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オーガニックライフ八ヶ岳株式会社 大塚
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タマネギさん

植えた時より小さくなってるような。

ナガネキさん

土が凍りついてそのままのネギ。少し暖かくなってきたので様子見に畑にきました。まだ掘れない。今年は乾燥が大変です。

2011年1月28日金曜日

凍上

水が流れる畑の脇が50cmほど凍って持ち上がって。例年あまり見たことない現象。気がつかないだけかな。

ハウスでトマト植え替え

この時期のハウスのトマトは格段に甘い。でも玉が大きくなりません。

2011年1月24日月曜日

2011年1月21日金曜日

ハウスのレタス様子

寒い日が続いてます。レタスは少しずつ成長。ラディッシュは大きくならない。少し間引いた。

サツマイモの感想がとどきました。



東京のお客様よりサツマイモを食べた感想メールいただきました。

以下引用
サツマイモ頂きました。とても美味しいですね!
ちょうど安納芋があったので一緒にホイルに包んでトースター
で焼き芋にしてみました。
比べてみて甘さの違いにびっくりです。蜜がタップリあってと
ても甘かったです。種類は何ですか?

種類は紅アズマです。残りわずかですが土中に保管してますよ~。

2011年1月16日日曜日

積雪

寒い。昨日夜より吹雪いた雪がうっすらと積もる。マイナス何度かな。

2011年1月15日土曜日

今朝の気温

川が凍ってない。ハウスも無加温はマイナス。植物が成長する温度ではないです。

2011年1月14日金曜日

今年もよろしくお願いします。

新年あけましておめでとうございます。
今年の冬は寒く厳しい様子でハウスもなかなか暖まりません。ミニトマトを育ててますが玉は大きくならず。甘みはとても有り美味しいのですが。
今年もいろんな取り組みしていきますのでよろしくお願いします。現在あるものはコシヒカリ、古代米、古代米餅、ナガネキ。しばらく畑は凍りつきます。

2010年12月29日水曜日

仕事納め

畑も冬景色。片付け掃除も終わりました。来年もよろしくお願いします。

2010年12月27日月曜日

2010年12月23日木曜日

落ち葉で堆肥作り

来年に向けて畑に入れる堆肥作り。落ち葉をかき集めて準備中。

2010年12月20日月曜日

ブロッコリー

収穫ゼロかなと思ってたがなんとか少し採れました。
スティックタイプの茎はあまり伸びず。

2010年12月9日木曜日

2010年12月7日火曜日

12/11青山マルシェ出店

先週同様、青山にお米と野菜(サツマイモ、大根、ニンジン、ネギその他)を持っていきます。
10時~16時です。
試食用サツマイモも持っていきますので是非いらしてください。
時間のある方、お手伝いできる方、お待ちしてます。

2010年12月4日土曜日

ありがとうございました。

いつも来てくれて感謝。

まいど!

サイクリスト

遊びにきてくれました。あんがと。

助っ人売り子

米担当。

いつもありがとうございます。

準備完了 青山マルシェ

天気サイコー。朝5時発でゆとりの到着。帰りには棚に何も残らないこと祈る。頑張ってウルゾー!

2010年12月3日金曜日

12/4 青山マルシェの出店です。

皆様こんにちは。
明日12/4(土)は青山国連前に出店です。

もって行く品は、サツマイモ(紅ハルカ)、紫芋、大根、人参、古代米、無農薬コシヒカリなどなど。

10時~16時です。お時間ある人お待ちしてます。

ソバの実を食べに猿が。


30匹ぐらいの群れが最近毎日来るようになってこまりもの。
畑に残ったカボチャを食べ散らかしたりしてたので全部片付けたら、今度はソバの実を器用に手で取りながら食べてる。人がいなくなるとすぐ来るのできりがない。電気柵も鹿用で役に立たず新たな対策が必要。
写真の左の方にいるのが猿。近づくと逃げるので望遠でないといい写真が撮れません。

2010年11月30日火曜日

野沢菜

週末に漬ける自家用。こんなに食べるのかとびっくり。これでも少なくなったらしいです。

2010年11月27日土曜日

収穫もして。

今夜の夕食に。

助っ人


オーストラリアと台湾からの助っ人がお手伝いに来てくれました。トビーとりこちゃん。