アスパラ収穫！

１２月に伏せこんだアスパラが伸びてきました。夜の冷え込みが厳しいので寒さに当たらないように注意が必要です。隙間なく出てくるので鋏で傷つけたり、折ってしまったりなかなか収穫も難しい。専用の鋏が必要です。１月から２月にかけての収穫予定。毎日、マイナス１０度ぐらいの冷え込みの日々が続いています。早く寒さが和らいでほしいです。