岩窪農場の農事日誌: 2月 2012

2012年2月28日火曜日

冬の取り組みもう一つ、人参です！ちょっと厳しいですが３月下旬にミニ人参で出せれば良しです。今はまだチビ人参。

アスパラ菜が少し穫れる。時間かかるけどハウスでできないことはないなぁ。今年の冬の取り組みの一つでした。

天気が崩れそうなので今のうちにと土手焼き。春を迎える大切な農作業。こういう作業を毎年やっていくのは大変ですが欠かせません。

早めの分のトマト発芽。4月にﾊｳｽに定植予定。

新しくお米作りをする田んぼに来てみた。まだ凍っていて何も出来ないので石拾って堆肥まいたり出来ることを少しやる。眺めが最高！なので田植え時期が楽しみ。今年もおいしいお米ができますように（祈）。

今日は一日中寒い。日中も0度を下回っていたようで。そんななか、畑の隅に道具や肥料をしまう簡易的な倉庫を建てています。倉庫はたくさん欲しいけどやっぱり便利な場所に建てたいです。とりあえず今回は一番便利な場所に作ってみます。早く暖かくならんかな。

種まき一発目�レタスはちゃんと芽が出るからうれしいね。毎年種まきと発芽はワクワクする。まだ昨日の雪が残ってぐしゃぐしゃなので土いじりはできません。

レタス類が発芽してきた♪今年はリーフやサンチュに挑戦します。３月に定植して収穫は５月からの予定。楽しみ楽しみ♪

お腹も減ってないのに但馬家で野菜談義。ハウスで作った小松菜はおいしいナムルに調理されてました。ハウス無加温で検証中！

寒いから小ぶりですが♪味見してみます！他こまつな、人参実験中。